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バビグリン研究会こと、バビ研 ！
みなさ〜ん、バビ食べてますか〜？
バビ研第二回は、バリ島の中心デンパサールにあるワルン・
ワルン・ドドはデンパサールの Jl. Arjuna （アルジュナ通り）にあり、隣のワルン・ワルダニ（
Jl. Arjuna （アルジュナ通り）を、筆者はグルメ通りと呼んでいます。
デンパサール在住の方でしたら、すぐわかると思います。
ワルン・ドドは、以前デンパサールフェスティバルのバビ・
デンパサールフェスティバルは毎年年末に行われ、クリナール・
こちらがキャッシャー。
「マカン？（食べる？）」と聞かれるので、店内で食べる場合は「ヤー（はい）」と答えるだけです。
さて店内を見てみましょう。
席数は30席程で、12時～14時頃の時間帯は半分程埋まっています。
（注：けっこう暑いです）
これが今回頼んだバビグリンです。
具はスタンダードですが、ここでは1つだけポイントがあります。
それはサンバルです。
ここのサンバルは普通の塩サンバルとは違い、ココナッツと混ぜてあえて辛さを抑えたサンバルなので、辛いのが苦手な方でもトライしやすいと思います。
ブンブ（タレ）も美味しく、ご飯とラワル（野菜）
ここで皮が好きな方たちにアドバイス！！
パリパリの皮がお好みの方は、Kulit Goreng （揚げた皮）とお願いしてくださいね。
詳しい場所は、こちら↓↓
Jl. Arjunaで検索すると、この辺りの情報が出てきます。
※注意：
交差点のバンジャールの中にお店
パーキングはありませんが、バンジャールの隣に駐車している車もあり、
デンパサールへ行かれた際は是非！
バビ研
皆様も一押しのバビグリン屋を是非お知らせください。
私達が取材をし、紹介します！！
なお、私達バビグリン研究会では、
ここでご紹介する内容は、
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