インドネシア、毎年600万トンの牛乳を消費

協同組合中小事業相のプスパヨガ氏によると、インドネシアは年間600万トンの牛乳を消費しているという。

しかし、国内での生産量は現在150万トンで、ターゲットに追いついていない状況だ。

（残りはすべて輸入）

現在マランのバトゥ地区には、1997年に設立されたバトゥ共同組合がある。

この組合では、現在2,400人の牛乳生産者が会員となっており、牛乳の総生産率は週間で2～3トン程だという。

共同組合中小省は、今後牛乳を上記の消費量まで達成できるよう、インドネシア各地で生産者と協力し合いながら、生産量を徐々に上げていくつもりだ。

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インドネシアニュース、牛乳消費量、経済酪農業

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